Ga mee op ontdekkingsreis en proef de smaak van de Wadden! Van 18 t/m 28 oktober is het weer tijd voor de Culinaire Wadden Weken. Tijdens deze weken staan lokale producenten en horecagelegenheden centraal, die culinaire schatten van de Waddenregio omtoveren tot een unieke smaakervaring.
Wat zijn de Culinaire Wadden Weken?
De Culinaire Wadden Weken is een jaarlijks terugkerend evenement waarbij lokale chefs en producenten de krachten bundelen om bezoekers kennis te laten maken met het culinaire erfgoed van de Waddeneilanden. Hier staan de lokale ingrediënten centraal, denk aan producten zoals lamsvlees, scheermessen, kokkels en oesters. De ingrediënten worden rechtstreeks van de eilanden zelf gehaald, wat zorgt voor een authentieke en duurzame eetervaring. Er is genoeg te doen op culinair gebied, denk bijvoorbeeld aan:
- proeverijen
- kookworkshops
- speciale menu’s in de restaurants
Tip: download hier de menugids