Van cranberrysap, pondkoek, zeekraal crackers tot lokaal gebrouwen bier, de smaak van Terschelling is het proeven waard. Op het eiland zijn tal van typische streekgerechten te krijgen. Nu het vanwege het coronavirus wordt afgeraden Terschelling te bezoeken, hebben wij hier wat tips op een rij gezet om de smaak van het Waddeneiland in huis te halen.
Cranberry Winkel
Van Terschellinger cranberry/duindoorn jam tot cranberry thee en van cranberry koekjes tot choco-berries: in de Cranberry winkel verkopen ze allerlei lekkernijen met het beroemde Terschellinger besje. Daarnaast vind je andere Terschellinger delicatessen in deze webshop, zoals crackers met eilander zeekraal of Terschellinger zeezout.
Terschellinger dranken
Er is een heuse online slijterij van Terschelling! Via Drankwereld.nl bestel je lokale borrels zoals de beroemde Juttersbitter, Syltsje, Schylge Gin of de Verloren Whiskey. Maar ook voor Eilandwijn en de eilander bieren Schoemrakker en Scelling kun je hier terecht. Daarnaast is hier Nei de Oast koffie en thee van EP:Ruijg te verkrijgen.
Pondkoek & cranberrycake
Echte Bakker Spanjer uit de Torenstraat op West verzend diverse eilander lekkernijen per post naar het vaste land. Heb je zin in een heerlijk stukje pondkoek of cranberrycake voor bij de koffie? Je bestelt het hier.
Pondkoek met een Terschellinger gedichtje
Ook bij Scheerman in de Boomstraat kun je een pondkoek bestellen, compleet met eilander gedichtje van Piet Kaspers, uit het boek ‘Bônnetiid’ dat hij op 97-jarige leeftijd uitbracht. Een leuk (en lekker) stukje Terschelling in huis. Bestellen kan via de Facebookpagina.
Kaas van schapen- en koeienboerderij Halfweg
Op Boerderij Halfweg worden zowel schapen als koeien gemolken en hier worden smaakvolle kazen van gemaakt, die ook online te verkrijgen zijn. Naast de koeienkaas ‘Boer Willem’ en de verschillende soorten schapenkaas (o.a. met truffel, fenegriek en lamsoor) die ze hier maken, wordt ook de speciale schaap-koekaas via de webshop verkocht.
Terschellinger koffie
De Ouwe Smidte in Midsland staat bekend om de heerlijke bonbons, theeën en huis gebrande koffiebonen. Allemaal producten die je nu ook thuis kunt laten bezorgen! Zo zijn er twaalf verschillende Terschellinger theesoorten. Namen als ‘Goudkust van Terschelling’, ‘Mysterie van Midsland’ en ‘De Verleiding van Lobke’ maken ons heel nieuwsgierig… Heb jij ze al eens geproefd?
Schapen-duinkaas
Bij schapenboerderij ‘De Zeekraal’ in Oosterend maken ze allerlei smaakvolle kazen op biologische wijze. De Grijze Duinkaas, Zilte Duinkaas en extra belegen schapenkaas zijn allemaal online te verkrijgen. Kun je niet kiezen? Ga dan voor het verwenpakket met diverse kazen en chutney.
